“Ramazan’da da dengeli beslenelim”

Park Hayat Afyon Hastanesi’nden Diyetisyen Kübra Sanaldi Gün FM’in konugu oldu. Sanaldi Ramazan ayinda beslenme konusunda bilgiler verdi. Ramazan ayinda yeterli ve dengeli beslenmenin sürdürülmesi gerektigini kaydeden Sanaldi, “Oruç tutarken yeterli ve dengeli beslenmeye özen gösterilmelidir. Yani tabagimizda her besin grubundan porsiyon kontrolü yapilarak bulundurulmalidir. Sahura kalkilmamasi ya da sahurda sadece su içilmesinin zararli oldugu unutulmamalidir. Çünkü bu beslenme tarzi açligi daha da uzatmaktadir. Bu da açlik kan sekerinin daha erken saatlerde düsmesine ve buna bagli olarak günün daha verimsiz geçmesine neden olmaktadir. Eger sahur ögünü, agir yemeklerden olusursa gece metabolizma hizi düstügü için yemeklerin yaga dönüsme hizi ve kilo alma riski artmaktadir. Sahurda tok tutacak bes besin yumurta, yogurt, ceviz, taze meyve ve tam bugday ekmegi olarak sayilabilir. Sahurda hem tok tutacak hem susatmayacak sekilde beslenmeli” diye konustu. “En büyük sikayetlerden birisi kilo almaktir” “Ramazan ayindaki en büyük sikayetlerden birisi de kilo almaktir” diyen Sanaldi, “Oruçluyken gün boyu bir sey tüketmedigimiz için iftara dogru kan sekerimiz düser. Bu yüzden iftarda kisa zamanda yemek yeme ihtiyaci ve kan sekerimizi yükseltme arzusu içinde oluruz . Iftarda ihtiyacimiz üzerinde yemek tüketmek özellikle de sekere asiri yüklenmek ve sonrasinda da hareketsiz kalmak kilo almanin baslica sebepleridir . Uzun süreli açligin metabolik hizi yavaslattigini da düsünürsek özellikle sahurda dengeli beslenmeyenlerin kilo alma olasiliginin çok daha yüksek oldugunu söyleyebiliriz” seklinde degerlendirmede bulundu. Afyon HABERI