Bir bardak nar suyu tüketirseniz…

Sonbahar ve kis mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan nar, pazar ve market tezgahlarini renklendiriyor. Nari özel kilan, lezzetinin yani sira antioksidan içerigi oldukça yüksek bir meyve olmasi. Bu özelligini içeriginde bulunan ve kirmizi rengi veren polifenoller sagliyor.  Ayrica lif, protein, C vitamini, K vitamini, folat ve potasyumdan da zengin olmasi sayesinde sagligimiza çok önemli katkilarda bulunuyor. Peki taneleri kadar suyu ve kabugu da adeta sifa deposu olan nar hangi sorunlarda etkili oluyor?   Nar C vitamininden oldukça zengin bir meyve. Beslenme ve Diyet Uzmani Nur Ecem Baydi Ozman, bir su bardagi kadar narin günlük C vitamini gereksiniminin yarisini karsilayabildigini belirterek, “Nar suyu bol miktarda nar tanelerinden hazirlandigi için içerigindeki C vitamini de artiyor. Ancak diyabetin yani sira karaciger yaglanmasi ve yüksek trigliserid gibi durumlarda fazla meyve sekeri alinmamasi gerektigi için nar suyu yerine, daha az miktarda meyve sekeri içerecek sekilde narin kendisini tüketmek daha uygun olacaktir” diyor.    Sindirim sistemini düzenliyor Besinlerin sindirilemeyen kisimlarina lif ya da posa adi veriliyor. Lif, sindirim sisteminden geçerken suyu emerek diski yapimini kolaylastiriyor ve bu sayede kabizlik probleminin önüne geçiyor. Beslenme ve Diyet Uzmani Nur Ecem Baydi Ozman, sindirim problemi yasiyorsaniz narin suyunu degil, posasiyla birlikte tanelerini tüketmeniz gerektigini vurgulayarak, “Çünkü nar suyu elde edilirken posa kismi kayba ugruyor” diyor.  Afyon HABERI