Zeytinburnunda Radyo Festivali, Çig Köfte Ikramiyla Basladi

Yöresel lezzetlerin yasatilmasi ve halkla bulusturulmasini saglayan Zeytinburnu Geleneksel 5'inci Radyo Festivali ve Yöresel Tatlar Söleni, Çig Köfte Söleni ile basladi. Binlerce vatandasin uzun kuyruklar olusturdugu festivalde vatandaslar ikram edilen acili çig köfte ve ayrani afiyetle yedi.   Zeytinburnu Belediyesi tarafindan düzenlenen Zeytinburnu Geleneksel 5'inci Radyo Festivali ve Yöresel Tatlar Söleni basladi. Yöresel lezzetlerin halkla bulustugu 15 Temmuz Meydani’ndaki sölene vatandaslar yogun ilgi gösterdi. Çig Köfte Söleni ile baslayan festivalde yaklasik 15 bin kisi için özenle hazirlanan 2 ton çig köfte, ayranlarla birlikte vatandaslara ikram edildi. Acili çig köfteyi alabilmek için uzun kuyruklar olusturan vatandaslar ayranla birlikte ikram edilen köfteleri afiyetle yedi. Ustalarin, yöresel kiyafet ve müzik esliginde çig köfte yogurdugu sölende müzigin ritmine dayanamayan vatandaslar halay çekip birlikte türkü söyledi. Renkli görüntülerin yasandigi 15 Temmuz Meydani’nda yoldan geçen vatandaslar da halaya kendini kaptirip ikramlar esliginde hünerlerini sergiledi.   “HERKESI FESTIVALIMIZE BEKLIYORUM”   Festivalin ilk gününde vatandaslarin yogun ilgisinden çok memnun olduklarini dile getiren Zeytinburnu Belediye Baskani Murat Aydin, “Sükürler olsun ki Zeytinburnu gibi zengin bir ilçede belediye baskanligi yapiyorum. Zeytinburnu Türkiye’nin özeti sayilir. Bu sebeple festivallerimizde her yöreden öne çikan lezzetleri ikram etmeye özen gösteriyoruz. Bugün de Güneydogu mutfagimizin en önemli lezzetlerinden biri olan meshur çig köftemizi ikram ettik. Pazar günü de insallah Balkanlarin meshur tatlarindan Rumeli böregini ikram edecegiz. Tüm Zeytinburnulu hemsehrilerimizi bu güzel bir kardeslik ortamina bekliyorum.” diye konustu.