Brüksel’de Osmanlı Gelenek’ini Yasatan Fırın Anatolia

Brüksel’de Osmanlı Gelenek’ini Yasatan Fırın Anatolia

Gözden kaçırmayın

Doktorların Sessiz Yürüyüşü Haftalardır Devam Ediyor

Belcikanın Baskenti Brükselin Evere ilcesinde Avenue Notre Dame 101  yerde Brüksel’de ilk ve Tek  Askida Ekmak uygulamasi Baslatan Firin  Anatolia   ramazan boyunca sürecek « askıda ekmek » uygulaması başlatti.

Brüksel’in Evere ilcesinde Anatolia firin olarak

Hayırseverlerin istedikleri miktarda ekmeğin parasını verip destek olabildiği uygulamayla, ihtiyaç sahipleri de ihtiyaçları kadar ekmeği buradan temin ediyor.

İşletmeci Seckin Dikmen ve Ortak’i Mecnun Arslan, Evere ilcesinde hiçbir vatandaşın aç kalmasını istemediklerini belirterek Askida ekmek uygulamasina nasil basladiklarini  su sekilde anlatti:

Kadir gecesi aksami bir Abi geldi abimi ablami geldi tam hatirliyamadim yarin aksam kadir gecesi icin ekmeklerin hepsini satin alip belli bir saat’den sonra cikan pideleri dagitmak istiyorum arkasindada bayagi bir kuyruk vardi  onu duyan baksa bir musterimizde ondan sonraki aksam  ondan sonraki aksam  o sene oyle basladi

Ondan sonra  dedimki biz bunu niye yapmayalim  cunku dedemiz osmanlida bu varmis

Dedemiz osmanli’dakinden biraz  farkli olsada insanlar icinde biseyler uyandi  boyle  iyi insanlar varmis  yabancilarin kafasinda musluman imaji degisti, aaa bunlarda  boyle yardim felan sasirdilar ucretsiz ekmek’i gorunce  o sekilde basladik

Ondan sonrada  dil din irk ayrimi yapmadan ramazan’in ilk gun firin olarak biz ucretsiz dagitiyoruz  ondan sonrada musterimiz geliyor  isim vermeden  benim adima su kadar dagit yada su kadar  yada ekmek’in bir gunun tamamini ben adlim diyen oluyor.  Birlesip birlikte verenler oluyor dedi.

Hayırseverlere teşekkür eden Anatolia Firin sahibi Mecnun Arslan, « Hayırseverlerin desteğinin yetmediği yerde de eksiği biz tamamlıyoruz. » dedi.

Anatolia Firin sahibi Seckin  Dikmen ise uygulamaya 2019 yilindan beri sürdürdüklerini ifade ederek, « Parası olsun veya olmasın buraya gelen ekmek yada pide almadan çıkmıyor.Bruksel’de bütün fırıncı arkadaşlarımız bu projeye dahil olmalarini. Sadece ekmek olarak kalmasın. Biz  Anatolia fırıni  olarak istiyoruz ki diğer sektörlerde bu projeye dahil olsun. » diye konuştu