Afyonkarahisar Mutfagi Unescoya Dahil Oldu

Afyonkarahisar, gastronomi dalinda Birlesmis Milletler Egitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) 'Yaratici Sehirler Agi'na girdi. Afyonkarahisar Valiligi, Belediye Baskanligi, Zafer Kalkinma Ajansi ve kentteki sivil toplum kuruluslardan olusan ekibin, "UNESCO Yaratici Sehirler Agi" ile ilgili uzun süredir devam eden çalismalari basarili sonuç verdi. Sehrin cografi isaret tescili almis lokum, sucuk, hashas, keskek ile patatesli ekmegi basta olmak üzere yöresel lezzetleri ve tatlilari markalasma yolundaki ilerleyisini sürdürüyor. Zafer Turistik Otelciler ve Isletmeciler Dernegi (ZAFTODER) Yönetim Kurulu Baskani Ali Gümüshan, konu ile ilgili yaptigi açiklamada, Afyonkarahisar Mutfagi'nin UNESCO 'Yaratici Sehirler Agi'na dahil olma sürecinin bir yil önce basladigini söyledi. Valilik, Belediye Baskanligi ile Zafer Kalkinma Ajansi'nin birlikte kurdugu 24 kisilik ekibin basarisinin büyük oldugunu dile getiren Gümüshan; "Afyonkarahisar Mutfagimiz UNESCO 'Yaratici Sehirler Agi'na dahil olmasiyla kentimizin lezzetleri tescillenmis oldu. Artik Afyonkarahisarimiz marka sehir olma yönünde ilerlemektedir. Bu basarida, basta Afyonkarahisar Valisi Mustafa Tutulmaz, Belediye Baskani Mehmet Zeybek, Zafer Kalkinma Ajansi Genel Sekreteri Veli Oguz basta olmak üzere, emegi geçen tüm çalisanlara tesekkür ediyoruz” dedi. Afyonkarahisar Valisi Mustafa Tutulmaz da Enerji Kentler Birligi ile Afyonkarahisar Belediyesinin birlikte düzenledigi "Yenilenebilir Enerji Sektöründe Belediyelerin Rolü" panelinde konuyla ilgili yaptigi konusmada, kentin Birlesmis Milletler'e (BM) bagli olan UNESCO tarafindan gastronomi sehri ilan edildigini ifade ederek, "Türkiye'de gastronomi alaninda UNESCO'ya Gaziantep ile Hatay'dan sonra dahil olan 3'üncü sehir Afyonkarahisar olmustur. Yine geçtigimiz günlerde de Termal Kentler Birligine de dahil edilmisti. Bunlar bizim için çok önemli. Çünkü artik sehirlerimizin markalasmasi gerekiyor. Biz de Afyonkarahisarimizi marka sehir haline getirme gayreti içerisindeyiz. Bunun için il yöneticilerimiz, siyasilerimiz ve sivil toplum kuruluslarimizca önemli çalismalar yaptik . Bunlarin sonuçlarini da bir bir almaya basladik” diye konustu.