800 Liralik Lavanta Çiçeginden 20 Bin Liralik Yag Elde Ediliyor

Afyonkarahisar’da bulunan Türkiye’nin ilk ve tek Tibbi ve Aromatik Bitkiler Merkezi'nde kurulan tesiste damitma yöntemiyle 80 kilo lavanta çiçeginden elde edilen 2 kilo uçucu yag 20 bin liraya satiliyor. Afyonkarahisar’da birçok bitkinin katma degerinin ölçüldügü ve bitkilerin daha degerli hale gelmesi için çalismalarin yürütüldügü Orman Genel Müdürlügü bünyesinde faaliyet gösteren Tibbi Aromatik Bitkiler Merkezi’nde birçok aromatik bitkinin uçucu yag degeri hem ölçülüyor hem de katma degerli yag elde ediliyor. Özellikle kozmetik sektörünün birçok alaninda kullanilan ve Afyonkarahisar genelinde üretimi yayginlasan lavantanin islenmesine iliskin bilgi veren Afyonkarahisar Tibbi ve Aromatik Bitkiler Merkezi Müdürü Emel Yildiz, “Lavantanin yag verimiyle ilgili çalismalar yürütüyoruz . Tesisimizde deneme mahiyette bir yag çikarma ünitesini buraya kazandirdik. Burada yaptigimiz çalismalarda yöremizde yapilan lavantanin yag verimliligiyle ilgili tespitlerimiz oluyor. Bu sekilde bitkinin özü dedigimiz, ruhu dedigimiz uçucu yagin alinabilirligini burada gösteriyoruz. Özellikle yüzde kaç verim alabiliyoruz diye bunun tespitini yapiyoruz. Ekonomik olup olmadigi yönünde bir veri oluyor elimizde” dedi. 2 kilo lavantanin 20 bin lira degerinin olduguna dikkat çeken Yildiz, “Yaklasik 80 kilogram kuru lavanta çiçeginden 2 litre bir uçucu yag elde ettik. Bu da su demek oluyor; bizim ürünümüz yüzde 3’lere yakin bir degerde yag veriyor. Bu kabul edilebilir bir seviyede. Çünkü bitkinin degerli kismindan aliniyor uçucu yag. Burada 2 litrelik bir yagin 20 bin lira gibi bir degeri oluyor. Yani 80 kilo lavanta çiçegi, kilosu 10 liradan 800 liralik bir lavanta çiçeginden destilasyon (damitma) yöntemiyle 20 bin liralik uçucu yag elde ediyoruz” dedi.