Gastronomi Sehri Olmak Kolay Is Degil

Ünlü Sanatçi, TV Yapimci– Sunucusu,  Gurme Turgay Basyayla Afyonkarahisar’a geldi.Belediye Baskani Mehmet Zeybek, UNESCO Tescilli Gastronomi Sehrinde temaslarda bulunmak üzere ilimize gelen Turgay Basyayla’yi makaminda kabul etti.Ziyaretten duydugu memnuniyeti ifade eden Baskan Zeybek, sehrimizin tarihi, kültürü, turizm ve termal potansiyelinin yani sira Gastronomi alaninda yapmis oldugu faaliyetler hakkinda bilgi verdi.Belediye Baskani Mehmet Zeybek Afyonkarahisar’in UNESCO Yaratici Sehirler Agi’na katilmasi süreci hakkinda bilgi verdi.   “MARKA SEHIR UNVANINI ALDIK”              UNESCO Yaratici Sehirler Agi marka sehir basvurusunu 19 Haziran tarihinde Valilik ve Belediye isbirliginde yaptiklarini söyleyen Baskan Zeybek,  Afyonkarahisar’in 8 Bin yillik tarihinden bugüne kadar süre gelen lezzetleri basvuru dosyasinda detaylica yer aldigini kaydetti. Birçok elemeden sonra dosya müracaatimiz kabul edildigini aktaran Baskan Zeybek, “ 31 Ekim 2019 tarihinde açiklanan sonuçta sehrimiz Gastronomi (Yemek Sanati) alaninda marka sehir ünvani kazandi.  Sonucu açiklamasindan hemen sonra Afyonkarahisar Valiligi, Afyonkarahisar Belediye, Ticaret ve Sanayi Odasi (ATSO), Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ), otel isletmeleri, Asçilar Dernegi ve Afyonkarahisar’imizda faaliyet gösteren basin temsilcilerinden olusan bir çalisma ekibi olusturduk.  Daha sonra UNESCO’nun istedigi taahhütler isiginda çalismalara baslanarak bir kurumsallik çalismasi baslattik.  Tüm paydaslarin onayi alindiktan sonra UNESCO ya sunduk” dedi. “GASTRONOMI EVINDE ÇALISMALARIMIZ SÜRÜYOR” Bu sürecin ardindan çalismalari hizlandirdiklarini ve Belediye bünyesinde Gastronomi (Yemek Sanati) Birimi olusturduklarini söyleyen Baskan Zeybek; “ Bu kadar kisa sürede Valilik, Belediye ve diger sektörlerle uyum içerisinde çalismalar hizlandirarak Kültür Sanat Evi’nin Gastronomi Müzesi’ne dönüstürülmesi ve 110 yillik bir konak olan Benlioglu Konagi’nin Gastronomi (Yemek Sanati)  dönüstürülme projesine basladik. Gastronomi (Yemek Sanati) evi çalismalarini tüm hiziyla devam ediyor.  Bu evin 750 metrekaresi kapali olmak üzere toplamda 1200 metrekare alani ile sovlar, ikramlar ve yöresel ürünler satis için kullanilmasi planliyoruz” dedi. “AFYONKARAHISAR ADINA GURUR DUYUYORUZ” Gurme Turgay Basyayla ise Afyonkarahisar’da bulunmaktan büyük mutluluk duydugunu söyledi.  Afyonkarahisar adina gururlu olduklarini dile getiren Basyayla; “15 yila yakin süredir bu kadim sehri hem dünyaya,hemde Türkiye’ye anlatiyoruz. Pandemi sürecine ragmen çok güzel bir süreç yönetilmis. Valiligimiz ve Belediyemize çok tesekkür ediyoruz. UNESCO tarafindan Gastronomi alaninda 36.’nci sehir olmak kolay is degil. Gastronomi Evi’ni gezdik, yapilan çalismalari yerinde tespit ettik. Bu konuda hem sizlerle hemde Valimizle istisarelerde bulunuyoruz.” dedi. “TÜM EKIBIMIZLE YANINIZDAYIZ” Afyonkarahisar’in hem lezzetleriyle hemde yer üstü ve yer alti zenginlikleriyle, saglik turizmine katkilariyla dünyada ve ülkemizde önemli bir yere sahip oldugunu ifade eden Turgay Basyayla “Bu firsatin iyi degerlendirildigini görmek bizleri çok mutlu etti. Eylül ayinda yapilacak festivalinde kazasiz belasiz tamamlanmasini temenni ediyorum. Bizlerde medya kuruluslari olarak ayni zamanda yapimci olarak tüm ekibimizle Afyonkarahisar’in yanindayiz.  Yazili görsel ve sosyal medyanin kullanilmasinda birlikte hareket edecegiz” dedi.