ASIRLIK KÖFTECI IRFAN USTA

Afyonkarahisar’da dört kusaktir köftecilik yapan Irfan Arpaözü, 5 metrekarelik dükkanin önünde her gün olusan kuyruktaki müsterilerine köfte ekmek yetistiremiyor. Afyonkarahisar'da dört kusaktir köftecilik yapan Irfan Arpaözü, 5 metrekarelik dükkanin önünde her gün olusan kuyruktaki müsterilerine köfte ekmek yetistiremiyor. Asirlik lezetten günlük onlarca kilo satiliyor.   Afyonkarahisar'da bir çay ocaginin yaninda yillardir köftecilik yapan ve Köfteci Irfan olarak bilinen Irfan Arpaözü, yillar önce dedesinin köfte arabasiyla sokak sokak gezerek sattigi köftenin tadini hiç bozmadan kusaktan kusaga aktariyor. Oglu ile birlikte küçük bir dükkanda köfte satan Irfan Arpaözü'nün kendine has yaptigi köfteleri yemek için Türkiye'nin degisik illerinden de müsteriler geliyor. Ögle saatlerinde uzun kuyruklar olusan köftecide vatandaslar en az yarim saat sira bekledikten sonra köfte yiyebilirken saat 11.00 ila 17.00 arasinda hiç köfte kalmiyor.  Dedesinden bu yana köfte yaptiklarini belirten Irfan Arpaözü, “Bizim dedemiz eski el arabalariyla köfte satiyordu, simdi biz de oglumla birlikte dört kusaktir köftecilik meslegini sürdürüyoruz. Vatandaslarimizin ilgisinden çok memnunuz. Bu isin sirri temizlik, hijyen ve güler yüz. Köftelerimizi evde yapiyoruz. Saat 11.00'de pisirmeye ve servise basliyoruz ve en geç aksam 5'e kadar köfte yapiyoruz” diye konustu. Müsterilerimizin Yogun ilgisinden mutluyuz. Kendi yemedigimiz Köftemizi Müsterilerimize yedirmeyiz Herkezi Bekleriz.