Oruç tutarken en sik yapilan 8 hata Sagligimizi etkileyebilir.

Beslenme ve Diyet Uzmani Melike Seyma Deniz, “Sahur, iftar ile iftardan 1.5-2 saat sonra küçük bir ara ögün yapmak, sivi alimina dikkat etmek ve dengeli ögünler olusturmak dikkat edilmesi gereken kurallarin basinda geliyor” diyor. Ancak Ramazan’da yaptigimiz bazi hatalar kilo almanin yani sira kan sekerinde düzensizlik, yorgunluk, sinirlilik, bas agrisi, bas dönmesi, konsantrasyon kaybi, hazimsizlik ve mide bulantisi gibi pek çok soruna neden olabiliyor. Acibadem Fulya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmani Melike Seyma Deniz, oruç tutarken en sik yapilan 8 hatayi anlatti; önemli öneriler ve uyarilarda bulundu.  Hata: Iftarda yemegi abartmak Iftarda bir anda çok yiyecek tüketmek, hazimsizlik ve reflü gibi sikayetlerle sonuçlanabiliyor. Bu nedenle yemek yerken olabildigince yavaslayin. Önce çorba içmek, ardindan 5-10 dakikalik ara vererek ana yemege geçmek daha rahat bir Ramazan geçirmenize yardimci olacaktir. Ana yemek tercihlerinizin de çok yagli yemekler olmamasina dikkat edin.  Hata: Besinleri hizli yemek  Uzun bir açlik süresinden sonra iftarda hizlica yemek yemek ani kan sekeri yüksekligine ve iftar sonrasi hemen uyuklama haline yol açiyor. Ayrica yemegi hizli yediginizde tokluk sinyallerini almakta zorlanirsiniz ve bu da ihtiyacinizdan fazla yiyecek tüketmenizle sonuçlaniyor. Özellikle iftarda yavaslamak, örnegin her lokmadan sonra çatali kasigi birakmak ve tekrar almak, besinleri daha çok çignemek ve ögün süresini uzatmak, hem ani kan sekeri yüksekliginin önüne geçiyor hem de hazimsizlik sorunuyla karsilasmanizi engelliyor.  Hata: Sahurda kalkmamak Beslenme ve Diyet Uzmani Melike Seyma Deniz, güçlü bir bagisiklik sistemi için besin çesitliliginin çok önemli olduguna dikkat çekerek, söyle devam ediyor: “Besin çesitliligi için her besin grubundan tüketmeli, renkli beslenmeli, vücudun ihtiyaci olan protein, karbonhidrat, yag, vitamin, mineral ve posa mutlaka alinmali. Sahur yapilmamasi durumunda, günde tek ögün beslenerek besin çesitliligini saglamak ise mümkün olmuyor. Sahuru kahvalti olarak degerlendirmek, yumurta, bol yesillik ve ceviz gibi kaliteli kaynaklar tüketmek gerekiyor.”  Hata: Sebzeyi ihmal etmek Sebzeler; güçlü bir bagisiklik sistemi ve saglikli bir sindirim sistemi için olmazsa olmaz besinlerden. Ayrica posa kaynagi olmalari sayesinde tokluk süresini uzatiyor, kan sekerinin dengelenmesine yardim ediyor. Beslenme ve Diyet Uzmani Melike Seyma Deniz, “Ancak maalesef Ramazan’da en ihmal edilen besinlerin basinda sebzeler geliyor.” diyerek hem sahur hem iftarda sofralarinizda sebzeyi mutlaka; sicak sebze yemegi, zeytinyagli sebze, haslama/sote/izgara seklinde veya salata olarak yer vermeniz gerektigini söylüyor.  Hata: Pideyi abartmak  Ramazan’in olmazsa olmazi pide porsiyon kontrolü yapmakta zorlanilan yiyeceklerin basinda geliyor. “Avucunuzu dolduracak kadar pide, bir dilim ekmek yerine geçiyor. Farkinda olmadan yüksek miktarda pide yemek karbonhidrat alimini arttiriyor, kan sekeri dengesizligine neden oluyor” uyarisinda bulunan Beslenme ve Diyet Uzmani Melike Seyma Deniz, “Pideyi uygun miktarlarda, örnegin avucunuzu dolduracak sekilde iftarda yiyebilirsiniz. Ancak çabuk aciktirabilecegi için sahurda pidenin yerine tam bugday ekmeklerinden tüketmeniz daha iyi bir tercih olacaktir. Ayrica hazimsizlik sorununa karsi dikkat etmeniz gereken bir baska nokta da, pideyi çok sicak ve hizli yememek olmali.”  Hata: Su içmeyi unutmak Ramazan’da yeteri kadar su içmemek kabizlik, gün içerisinde bas agrisi ve halsizlik gibi sorunlara neden oluyor. Ayrica bagisiklik sistemini güçlendirmek için de su içmek gerekiyor, çünkü su toksinlerin vücuttan atilmasina yardimci oluyor. Bu nedenle iftar ile sahur arasinda günlük su ihtiyacinizi mutlaka karsilayin. Su ihtiyacinizi kilo basina 30-35 ml olarak hesaplayabilirsiniz. Örnegin; 60 kilo agirliktaysaniz, su ihtiyacinizi 1800 ml olarak düsünebilirsiniz. Su tüketiminiz yetersiz kaliyorsa desteklemek için ayran, bitki çayi ve sekersiz komposto gibi seçenekleri de uygun ölçülerde tüketebilirsiniz.  Hata: Serbetli tatlilara kanmak “Ramazan’da tatli istegi en sik karsilastigimiz durumlardan biridir. Tabi ki tatli yemek yasak degil, ancak serbetli, hamurlu ve kizartilmis tatlilardansa sütlü ve meyveli tatlilari tercih etmeniz daha dogru olacaktir.” diyen Beslenme ve Diyet Uzmani Melike Seyma Deniz sunlari söylüyor: “Ramazan’in geleneksel lezzeti güllaç, sütlaç ve dondurma gibi tatlilarin kalorileri serbetli tatlilara göre daha düsük. Ayrica bu tatlilar protein ve kalsiyum içerikleriyle öne çikiyorlar. Diger seçenekler ise az sekerli veya sekersiz meyve tatlilari, meyve kompostolaridir.”  Hata: Hareketsiz kalmak  Hareket etmek hem vücudumuzu çalistiriyor, hem de istah kontrolüne yardimci oluyor. Pandemiyle birlikte disarida hareketimiz kisitlansa da iftardan sonra evde yapabileceginiz küçük egzersizlerle Ramazan’i saglikli geçirebilirsiniz. Internetteki egzersiz videolarindan faydalanmak, yemek masasinin çevresinde 10-15 dakika tur atmak bile yarar saglayacaktir.  Afyon HABERI